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Coquetéis


Autorais



Maria do Nordeste

Ypióca 150, Melaço de Cana, Aperol, Limão Taiti, Suco de Abacaxi e Palitinhos de Cana de Açúcar

R$ 32



Coquetel do dia

coquetel especial do chefe Felipe Machado, consultar disponibilidade.

R$ 36



Amecari Coffee

Licor 43, Café Espresso, Perfume de Macadâmia e Grãos de Café

R$ 32



Virgem dos Lábios de Mel

Gin com infusão de casses e especiarias , Xarope de Flor de Sabugueiro, Limão Taiti e Espuma de Amora.

R$ 35



Segredo de Jurema

Cachaça com infusão de jambu, Redução de Tucupi com Siriguela, Limão Taiti, Bitter Angostura e Água Tônica.

R$ 35



Ventos de Agosto

Gin, Mix cítricos de tangerina, Limão taiti, Limão siciliano, Água tônica, Manjericão.

R$ 35



Outono Coreano

Soju, Vodka, shrub de tangerina com gengibre e espumante finalizado com calda de amora

R$ 36




Clássicos



Negroni Clássico

Gin, Campari e Vermouth Rosso finalizado com meia lua de Laranja Bahia

R$ 35



Gin & Tônica

Gin, Tônica, Mix de limão finalizado com Alecrim

R$ 30



Fitzgerald

Gin, Limão, Xarope Simples e Angostura finalizado com Zest de Limão Siciliano

R$ 34



Moscow Mule

Vodka, Xarope de Gengibre, Limão e Espuma de Gengibre

R$ 30



Old Fashioned

Bourbon, Xarope Simples, Bitter de Laranja e Angostura finalizado com Zest de Laranja Bahia

R$ 36



Boulevardier

Bourbon, Campari, Vermouth Rosso Finalizado com Zest de Laranja Bahia

R$ 36



Caipirinha

Cachaça, Limão Taiti e Açúcar método Tradicional

R$ 20



Margarita

Tequila, Limão e Licor de Laranja

R$ 28



Dry Martini

Gin, Vermouth Extra Dry e Azeitonas

R$ 32



Espresso Martini

Vodka, Café Espresso, Licor de Café e Grãos de Café

R$ 28



Cosmopolitan

Vodka, Licor de Laranja, Limão e Xarope de Cranberry

R$ 34



Michelada

Cerveja Corona, limão taiti, tabasco, molho inglês, toque de sal e pimenta

R$ 26




Mocktails



Santo Brasileiro

Cordial de Capim Santo, Limão Taiti, Tonica Zero e Espuma de Gengibre finalizado com raspa de Limão

R$ 24



Rainbow

Xaroped de Chiclete artesanal, Limão Taiti, Soda de Rosas, Espuma de Amora finalizado com Marshmallow tostado

R$ 24



Amecari Tea

Xarope de Chá de Pessego, toque de LImão e Gengibre, Tonica Zero finalizado com Castanha de Caju

R$ 24


AMECARI

Rua Silva Paulet, 1100. Fortaleza - CE - Brasil

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©2023 por Amecari.

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